Att göra det mesta av tiden vi har kvar
Igår var kära klassen iväg till Linköpings Universitetssjukhus - spännande. Vi hann med en go kina/taco-buffé och jag införskaffade mig också 5 ramar från Ikea. Nu väntar det roliga med att välja ut bilder som ska sitta i de och sedan spika upp på väggen. :)
10 dagar kvar tillsammans...
Det är nu vi kan titta tillbaka och minnas
"What a night!" - Ur Mamma Mia the movie
Tagit vackra (mest knasiga och roliga) foton i kvällssolen och badat upp till knäna!
Lufsa runt som en nallebjörn
Jag har funnit glädjen som finns i löparspåret! Wiiehoo! :D
Långa varma ljusa kvällar
Kan dagen inte alltid börja såhär?
Jag startade dagen med en skön promenad..
..och blev full av energi..
..sen gick jag hem och gjorde matlådor..
..och nu är jag här.
Ska passa på att sola lite innan jag sticker iväg på andra äventyr! ;)
Lunchlådemakaren
Att göra matlådor är mitt nya tidsfördriv. Hitintills har det blivit pasta med bacon, champinjoner, purjolök och creme fraiche. Lätt och bra att ha i frysen för att bara värma om det blir krisigt. Men - pasta = vetemjöl = ballongmage.
De två matlådorna jag ska göra imorgon ska därför innehålla lax, mozarella, oliver, isbergssallad, tomater, gurka och avokadoröra. Den andra ska innehålla skinka, ost, isbergssallad, tomater, gurka, räkor, ananas och en sås som ännu inte har bestämts.
Har ni något bra tips på sås eller olja som passar bra till dessa färgsprakande lunchlådor?
Kolla denna gulliga lunchlåda! En s.k. Bento