Man ska INTE utesluta riktig MAT

Efter inlägget "Sötsug och annat skräp" känner jag att jag måste skriva ännu lite till för att förklara min ståndpunkt.

Som människa behöver man näring och energi från mat. Mat för mig är kolhydrater, protein, fetter, vitaminer, mineraler och vatten. Under dagen måste man få i sig näring och energi från alla kategorier och med jämna mellanrum för att fungera! De finns de dieter som utesluter vissa delar av mat - men för mig har det aldrig fungerat i längden. Jag tror på en blandning.

Jag har blivit uppväxt med husmanskost som min duktiga mamma lagat från grunden. Det är sällan det har varit halvfabrikat på middagsbordet. Att laga mat från grunden tycker jag är idealet! Man vet vad man stoppar i sig och det blir betydligt billigare för plånboken.

Under mina tonårsår så började man tänka mer på kroppen och vad man äter, det blev som en besatthet. Man testade olika dieter som t.ex. LCHF och ibland hoppade man över måltider för att man trodde att man skulle bli "snygg". Men alla dessa försök slutade med överätning och ångesten över att inte ha klarat av att låta bli maten.

Denna tankebana har jag nu äntligen lämnat och återgått till den mat jag åt som barn - husmanskost. Man ska också komma ihåg att äta grönsaker och frukt - för man äter också med ögonen och grönsakerna och frukten fyller ut på ett bra sätt. Mat är inte något jag ständigt går och tänker på längre och träningen har alltid fungerat bra för mig. För att kommentera inlägget om "Sötsug och annat skräp" så tycker jag inte att läsk, chips, godis, kakor etc. kvalificerar sig för att ingå i kategorin mat, för mig är dessa produkter 'snacks' som innehåller de dåliga delarna av kolhydrater (snabba), fetter (mättade) och på tok för mycket salt och socker som binder vätskan i kroppen som organen behöver för att fungera.

Ett bättre 'snack' är frukt, det är naturlig fruktos och vitaminer, inga färgämnen. Och man slipper den tunga känslan i magen som man får av godis/chips.

Tillsist vill jag poängtera att Man INTE ska utesluta riktig MAT! Kroppen behöver bra energi och näring för att fungera.

Om ni har några funderingar är det bara att skicka en kommentar så svarar jag så fort jag kan. :) Och kom ihåg att det här är MITT sätt att se på saken och att jag utgått från MINA erfarenheter.

Kommentarer
Postat av: elin

sv: Aha okej :) Jag har ett protein med blandat vassle/kasein och ett med bara vassle, använder det med endast vassle mest och då efter träningen tillsammans med kolhydrater, annars använder jag inget annat tillskott än just det :D

2011-06-18 @ 15:42:43
URL: http://eelinnordstrom.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0